Lunch 11:30-14:00 Dinner 17:30-22:00
定休日 : 不定休

食材

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バヴェットステーキ三度(みたび)

先月で10周年記念月間は終わりましたが、第4弾特別メニューの美熊野牛バヴェットステーキが好評だったので、しばらくの間レギュラーメニューとしてオンリストです!!!   お値段は通常価格になりますが、それ…

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おかげさまで10周年特別企画 第4弾

おかげさまで10周年企画最後の第4弾!!! 先月で10周年記念月間は終わりましたが、第1弾のバヴェットステーキが好評だったため、美熊野牛のバヴェットステーキを最後の第4弾としてお出ししちゃいます! (…

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ベルギーエシャロット

フランス料理ではかかせない食材ですが、日本では知名度が低いですね。 ユリ科の玉ねぎの変種で、小タマネギのような形をしています。ニンニクほど臭いが強くなく、タマネギほど甘くも無いので、香味野菜として使わ…

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かぼちゃのスープ 『ポティロン』

気温も下がり、過ごしやすくなってきたので冷静スープは終了し、温かいスープに変更です。   ポティロンというのはフランス語でかぼちゃの事なんですが、ポティロンだけじゃないんですね。 ちょっと調…

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